Afin de réaliser des œillets pour des robes ou corsets avant l'invention des œillets sertis il faut :

- réaliser un trou à l'aide d'un poinçon qui écarte les fils :

POinçons

et broder ensuite l'œillet à l'aide d'un fil solide.

J'ai trouvé cette image "Textiles and Clothing c.1150-c.1450". Trouvé sur le site Chemins du moyen-age mais le lien ne marche plus...